#40ENA E GUSTO: Saperi e sapori di Sicilia – Lo sciroppo di limone
E’ primavera e i nostri limoni, i nostri femminelli siracusani, sono carichi di bianchetti. Il...
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Categoria: Non di solo Pane
#FASE2: Lessico per ricominciare -L’ebook a favore del Banco Alimentare
40 autori per 3 parole ciascuna/o. Ma 3 parole che abbiano, per ciascun autrice e/o autore, un...
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#FASE2: La crisi del settore Ho.Re.Ca. tra rabbia e proposte, ieri “Risorgiamo Italia”
Una lettera firmata da 100 titolari di pubblici esercizi di Siracusa, Avola, Noto, Cassibile,...
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#FASE 2: LE RICHIESTE DEL CATERING
Non solo ristorazione e strutture ricettive: anche il mondo del catering sta risentendo...
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COVID 19: TURISMO E RISTORAZIONE, GRIDO D’ALLARME AL PRESIDENTE CONTE
Anche nella nostra provincia il protrarsi delle misure di distanziamento sociale sta mettendo a...
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#40ENA- GOURMET: Pasqua e Pasquetta, cosa cucinare?
Non sarà una Pasqua come le altre, non ci saranno tavolate familiari e, a Pasquetta, non ci...
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#40ENA-GOURMET: #IOMANGIOEBEVOSICILIANO
All’inizio fu solo un hashtag, poi divenne una pagina Facebook e poi un sito web. E’ l’accorato...
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#CUCINOIN40ENA, RACCOLTA FONDI CON “UN PIATTO PER OGNI GIORNO”
Al via la nuova iniziativa di Ristoworld Italy, l’associazione internazionale di cucina e turismo...
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COVID-19: #cucinoin40ena
Ideata dallo Chef e Pasticciere Andrea Finocchiaro e promossa dai sodalizi Ristoworld Italy,...
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Il gusto senza spreco – Salsiccia di riciclo
Una domanda corre di cucina in cucina in questo tempo di “auto-isolamento”: come...
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Bronzo “made in Syracuse” all’Olive Oil Award Biofach 2020
Ancora una volta, ccù nesci, arrinesci! A Norimberga, podio per l’Azienda Agricola Oliva che ha...
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CONTROLLI NELLA FILIERA AGROALIMENTARI ETNICI
Il Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, nell’ambito delle proprie attività...
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