LENTINI – “Per essere riuscita ad evolversi da azienda a condizione familiare ad una moderna azienda, diversificando le proprie attività in maniera ecosostenibile, arricchendole con una struttura ricettiva di prim’ordine. Un punto di riferimento per il turista nella zona nord della provincia di Siracusa”: è la motivazione con la quale è stato assegnato il premio “Vincenzo Ferrauto”, giunto all’undicesima edizione, all’azienda agrituristica “Badiula” di Carlentini. Ad assegnare annualmente il premio alla memoria dell’imprenditore lentinese d’inizio novecento che fu -tra le tante altre attività- attivo nel settore della molitura e tra i fondatori dello storico Nupral (Nucleo produttori agrumi Lentini), il Rotary club di Lentini del quale Vincenzo Ferrauto fu socio fondatore nel 1958. La cerimonia di consegna del premio si è tenuta sabato scorso, nella sala conferenze della struttura. “Premiare l’eccellenza imprenditoriale locale -ha detto il presidente del sodalizio, Renato Benintende- è lo scopo del premio, che quest’anno è andato ad un’azienda che affonda le radici nella terra ma che oggi è proiettata in una logica imprenditoriale moderna, competitiva, dinamica”. A ritirare il premio, a nome della famiglia Di Giorgio che gestisce l’azienda, è stata la dottoressa Lorenza Di Giorgio la quale ha poi dato, nell’intervento di presentazione dell’attività svolta, il senso della missione aziendale. “Badiula -ha detto- è l’evoluzione agrituristica di un’azienda agricola che nasce negli anni settanta del secolo scorso”. Coniugare la tradizione agricola, con coltivazioni tutte in biologico, con la valorizzazione turistica in situ, è quanto la quarta generazione della famiglia Di Giorgio sta facendo, con successo, tanto che la struttura nata con otto posti letto nel 2005 adesso li ha ampliati e nel 2022 è stata premiata come migliore agriturismo siciliano. “La prova -ha sottolineato il presidente del Rotary- che al sud, da noi, è possibile fare imprenditoria, senza che i nostri giovani cervelli vadano via”.
